Close
Brötchen einschneiden Rezept

lecker & schnell: Brötchen selber backen

Es ist Sonntag. Der Duft von frisch gebackenen Brötchen liegt in der Luft. Heute ist es soweit, ich verrate euch mein Geheimnis für selbstgemachte, knackige Brötchen, die garantiert gelingen und schneller gemacht sind, als ihr denkt. Zutaten 175ml Pflanzenmilch 1 EL Agavendicksaft 1/2 Packung Trockenhefe 300g Dinkelmehl 2-3 gehäufte EL geschrotete Leinsamen 1-2 handvoll Kerne…